蛋
2022/02/25
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1. 十顆約一斤
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「洗選蛋要符合 10 顆蛋 600 公克的規格,但市面上最多的是老母雞下的蛋,每顆重量在 65 公克以上,此外,這些蛋的殼很薄,禁不起洗選。「大家都擠到去超市搶購,不過傳統市場、農會的雞蛋還多著呢!」」[1]。
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2. 一斤產地價約 25。
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「雞蛋產地價目前為每台斤 25.5 元,透過大運輸業者送到蛋商手上,通常會加上 3 元運銷費用,蛋商再以批發價格轉買給傳統市場行口、雜糧行、雜貨店,批發價格最少會再多 4 元,」[1]。
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References
[1] 【釋疑】疫情衝擊雞蛋滯銷,消費者為何買不到?盒裝蛋補貨不及,大宗散蛋出不去 | 上下游News&Market
https://www.newsmarket.com.tw/blog/152781/
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