食譜（一一）：鮮蚵湯
2022/10/23
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鮮蚵半斤 110。
太白粉。
水沸後小火汆燙 1 分鐘。
薑。
可加豆腐。
水沸後小火放入汆燙後的鮮蚵。
米酒。
鹽。
麻油。
蔥。
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References
[1] 薑絲蚵仔湯 by Feng Lin - 愛料理
https://icook.tw/recipes/171569
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食譜（一一）：鮮蚵湯
2022/10/23
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鮮蚵半斤 110。
太白粉。
水沸後小火汆燙 1 分鐘。
薑。
可加豆腐。
水沸後小火放入汆燙後的鮮蚵。
米酒。
鹽。
麻油。
蔥。
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References
[1] 薑絲蚵仔湯 by Feng Lin - 愛料理
https://icook.tw/recipes/171569
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