2021年12月31日 星期五

鹽埕區美食

鹽埕區美食

2021/12/26

花兩個禮拜熟悉一下鹽埕區的美食。

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2021/12/20

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新興街:

鴨肉珍

鴨肉本

肉粽泰

北港蔡米糕

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米糕城

李家圓仔冰

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哈瑪星:

萬全肉圓

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駁二:

阿玉煎餃

御澗章魚燒

老王壽司

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◎ 三角形

「鹽埕區早期是高雄市的政治經濟中心,左倚壽山、右環愛河、南臨高雄港、地勢平坦成三角形,是高雄市唯一無煙囪工廠、無特種行業存在的行政區,景觀兼具山、河、海、綠地為一體,為本市最優質小而美及最適宜居住的行政區。」[1]。

簡單說,鹽埕區大約呈一個等腰直角三角形。頂點部分即為輕軌哈瑪星站。

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12/20 ~ 12/24

鹽埕區美食極多。最有名者大概可以從五福四路沿著建國四路與七賢三路之間的新樂街往東北走,一路有鴨肉珍、鴨肉本、肉粽泰,到底右轉河西路還有北港蔡米糕。如果你對米糕情有獨鍾,那位於鴨肉珍跟鴨肉本之間的大仁路往鹽埕街走,還有米糕城。走回鴨肉珍與壽山公園站的時候,若是路過李家圓仔冰,可以喝一碗熱騰騰的綜合紅豆湯。

以上就是上個禮拜,輕軌免費時,我到高美館附近看中醫,拜訪高市圖總館、中山大學圖書館、爬了兩次柴山,所安排的晚餐美食之旅。

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鴨肉珍網路的評價比鴨肉本高很多,排隊的人也多很多。星期一看完中醫,晚上我在鴨肉珍點了鴨肉飯跟下水湯。星期三從北壽山登山口到龍泉寺登山口,晚上五點,鴨肉本人還很少,我點了一樣的東西。基本上,兩家好吃的程度差不多。據說鴨肉珍觀光客比較多,鴨肉本在地人比較多就是了。

星期二高市圖、星期四中山大學,我則是在肉粽泰跟北港蔡米糕。肉粽泰還點了四神湯。北港蔡排隊的人也是很多,因為以後可能不會再來,所以米糕我點兩個,苦瓜排骨,還有鐵蛋一顆,其實就有點多了,米糕的肉燥很紮實,但口味稍重。

星期五從龍泉寺登山口到北壽山登山口,晚上是米糕城,米糕、雞肉飯我都點小,還有四神湯,好吃的程度一般好吃,但量比較不足,跟記憶中同學請我吃的,完全不可同日而語,我想是記憶把它美化了!

路過李家圓仔湯時,人不少,我就嘗試了一下,算很不錯。

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12/27 ~ 12/30

輕軌免費的第二週,還是以中醫、柴山、中山大學圖書館、柴山的活動,配合鹽埕區美食。

第一天目標是老王壽司,沒開。旁邊的阿玉煎餃只剩煎餃,三份煎餃十八顆。結束後又去吃御澗章魚燒。

第二天阿玉煎餃排隊的人很多。兩份煎餃,四顆水煎包,兩份蔥油餅。飽足後就回家了。「下一鍋」人反而比較少。

第三天在哈瑪星吃肉圓。蒸肉圓還不錯,米糕有點軟,四神湯就一般。

第四天,老王壽司。一個人不好點。綜合壽司一般,生魚片壽司,以這個價位算可以,粗飽。炒烏龍麵,補充熱量。干貝唇,味道比較重。章魚沙拉,章魚的量比章魚燒多不少。總之,是平價的美食。

前一段時間的哈瑪星,還吃了阿枝碗粿、汕頭麵、順和排骨。

很久很久以前,還跟第二任女友渡海到旗津。

老王壽司的大成街其實離真愛碼頭站很近,不過第一次去大成街的時候用導航還走反方向,繞了一點路。多走幾次就熟了。

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References

[1] 鹽埕區公所-話說鹽埕

https://yancheng.kcg.gov.tw/cp.aspx?n=3D7C9BFC4F86BF4A

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2021年12月30日 星期四

作家 365 - 8:侯捷

作家 365 - 8:侯捷

2021/12/30

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重點記事:

「比作家更工程師,比工程師更作家」[1]。

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八字:

19610928,辛丑丁酉甲子,甲木酉月。候捷,作家。

[每逢戊或癸年  3 月 21 日交大運] 虛歲 8 歲起運。

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八字特點:

傷官見官,推陳出新,別出心裁。

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占星:

天秤座。時辰不知,以正午排盤。

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星盤特點:

月刑金天冥。水火刑木土。

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相關人物:

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References

[1] 侯捷 - 維基百科,自由的百科全書

https://zh.wikipedia.org/wiki/%E4%BE%AF%E4%BF%8A%E5%82%91_(%E4%BD%9C%E5%AE%B6)

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2021年12月26日 星期日

作家 365 - 7:九把刀

作家 365 - 7:九把刀

2021/12/26

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重點記事:

「2000(庚辰)年在網上出版第一本書」[1]。

「網路虛擬自我的集體建構----台灣 BBS 網路小說社群與其迷文化。東海大學社會學系碩士論文。」[1]。

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八字:

19780825,戊午庚申己未,己土申月。九把刀,作家。

[每逢癸或戊年  5 月  2 日交大運] 虛歲 6 歲起運。

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八字特點:

傷官極旺,走北方財運生財。

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占星:

處女座。時辰不知,以正午排盤。

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星盤特點:

日土刑月。水三合海。

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相關人物:

「香港武俠作家黃易認為九把刀是「天才橫溢的說書高手」。」[2]。

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References

[1] 九把刀 - 維基百科,自由的百科全書

https://zh.wikipedia.org/wiki/%E4%B9%9D%E6%8A%8A%E5%88%80


[2] 台灣作家作品目錄資料庫(九把刀)

https://db.nmtl.gov.tw/site4/s6/writerinfo?id=20

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2021年12月17日 星期五

作家 365 - 6:李喬

 作家 365 - 6:李喬

2021/12/17

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重點記事:

「其文學著作《寒夜》三部曲其中第一部曲是首部被拍成客家語連續劇的作品。」[1]。

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八字:

19340615,甲戌庚午丁巳,丁火午月。李喬,作家。

[每逢壬或丁年  1 月 26 日交大運] 虛歲 9 歲起運。

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八字特點:

身旺,傷官藏,正印透。

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占星:

雙子座。時辰不知,以正午排盤。

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星盤特點:

月刑天。「父親李木芳因參與抗日運動而長年不在家,家中經濟來源依靠母親一人耕作,因此對於母親相當尊敬。」[1]。

火刑海。

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相關人物:

「新竹師範學校畢業後,先後任教中學、小學二十多年,新竹縣長邱鏡淳也是其學生。」[1]。

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References

[1] 李喬 (1934年) - 維基百科,自由的百科全書

https://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%9D%8E%E5%96%AC_(1934%E5%B9%B4)


[2] 台灣作家作品目錄資料庫(李喬)

https://db.nmtl.gov.tw/site4/s6/writerinfo?id=576

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2021年12月13日 星期一

中藥

中藥

2022/02/07

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https://pixabay.com/zh/photos/spices-jars-herbs-herbs-and-spices-2548653/

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2021/12/13

黃耆五物湯

http://yibian.hopto.org/fang/?fno=301

辛夷散(明)

http://yibian.hopto.org/fang/?fno=529

六味地黃丸

http://yibian.hopto.org/fang/?fno=26

知母(港香蘭)

http://yibian.hopto.org/yao/?yno=103

貝母(浙)

http://yibian.hopto.org/yao/?yno=541

牡蠣

http://yibian.hopto.org/yao/?yno=504

青蒿

http://yibian.hopto.org/yao/?yno=131

玄參

http://yibian.hopto.org/yao/?yno=6

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2021/12/20

辛夷散(明)

羌活勝濕湯

倉耳散

百合(港香蘭)

覆盆子

續斷

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2021/12/27

羌活勝濕湯

身痛逐瘀湯

豬苓湯

車前子(港香蘭)

貝母(浙)

白芷

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2022/01/03

九味羌活湯

六味地黃丸

葛根湯

貝母(浙)

覆盆子

牡蠣

續斷

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2022/01/10

辛夷散(明)

六味地黃丸

豬苓湯

雞血藤

貝母(浙)

覆盆子

砂仁(港香蘭)

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2022/01/24

荊防敗毒散

辛夷散

五苓散

玉屏風散

萆薢

車前草

白芷

淮牛膝

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2022/02/07

荊防敗毒散

辛夷散

玉屏風散

車前草

防風

伏苓

白芷

淮牛膝

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2021年12月12日 星期日

作家 365 - 5:鍾肇政

  作家 365 - 5:鍾肇政

2021/12/12

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重點記事:

「1960 年第一部長篇小說《魯冰花》發表於《聯合報》。」[1]。

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八字:

19250120,甲子丁丑甲辰,甲木丑月。鍾肇政,作家。

[每逢己或甲年  2 月 14 日交大運] 虛歲 6 歲起運。

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八字特點:

印旺。比透。傷透。

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占星:

摩羯座。時辰不知,以正午排盤。

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星盤特點:

日六十度月。水金木沖冥。土天冥大三角。近風箏。

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相關人物:

「在台尊稱其為台灣文學之母,與賴和相互輝映。」[1]。

「鍾肇政長年筆耕不輟,在台灣文壇與葉石濤齊名,兩人被並稱為「北鍾南葉」。」[1]。

「在文學活動方面,1957 年至 1958 年鍾肇政與鍾理和等一群熱心文學創作的台籍作家,發行一份油印性小型文學刊物,名為「文友通訊」。」[1]。

「先後成立的「鍾理和紀念館」(1983)、「賴和紀念館」、「楊逵紀念館」、「吳濁流紀念館」、鄧雨賢音樂館等,皆有鍾肇政不遺餘力的奔走催生。」[1]。

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References

[1] 鍾肇政 - 維基百科,自由的百科全書

https://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%8D%BE%E8%82%87%E6%94%BF


[2] 台灣作家作品目錄資料庫(鍾肇政)

https://db.nmtl.gov.tw/site4/s6/writerinfo?id=2500

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2021年12月11日 星期六

作家 365 - 4:葉石濤

作家 365 - 4:葉石濤

2021/12/11

重點記事:

「據說年輕時期的葉石濤相當憤世嫉俗。」[1]。

「出獄後,無法回到原來的學校教書,為了謀生而不斷代課,因此文學創作生涯中斷將近 15 年。」[1]。

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八字:

19251101,乙丑丙戌己丑,己土戌月。葉石濤,作家。

[每逢癸或戊年  4 月 26 日交大運] 虛歲 9 歲起運。

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八字特點:

只看前三柱的話,是偏枯的正印透。

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占星:

天蠍座。時辰不知,以正午排盤。

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星盤特點:

水刑海。金刑天。火刑木。

信封。

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相關人物:

「歷任日本作家西川滿主持之《文藝台灣》的助理編輯。」[1]。

「雲門舞集創辦人林懷民是葉石濤提攜的晚輩,有次來到葉老家中熱得受不了,後來特別請人裝了台冷氣送給葉老,結果葉老夫妻倆捨不得吹,十年來恐怕吹不到五次,但是每次碰到友人來訪,就開心說這台冷氣是林懷民送的。」[1]。

「據說年輕時期的葉石濤相當憤世嫉俗,對於自己師範畢業後無法被分發回高雄(時葉老已遷居高雄)任教、且屢為退稿專家而不滿,並發洩於給鍾肇政的書信上。」[1]。

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References

[1] 葉石濤 - 維基百科,自由的百科全書

https://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%91%89%E7%9F%B3%E6%BF%A4


[2] 台灣作家作品目錄資料庫(葉石濤)

https://db.nmtl.gov.tw/site4/s6/writerinfo?id=2028

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2021年12月10日 星期五

作家 365 - 3:吳濁流

 作家 365 - 3:吳濁流

2021/12/08

重點記事:

「吳濁流曾回憶國語學校只要理數科成績好,就沒有留級之憂,從此他就經常上圖書館,純粹為了趣味而讀書。」[1]。

「吳濁流並見過一人坐在車輪特別大的人力車,當時排在後面的上級生見到那位紳士,便發出鄙夷之聲稱「大國民」、「辜狗」。」[1]。

「在汪精衛政府控制下的南京任《大陸新報》之記者。」[1]。

「吳濁流並研判如果此時再不走,等日本戰敗後被看做日本人的臺灣人將會面臨報復的可怕處境,可能再次出現尼港事件或通州事件,因此準備返臺。」[1]。

「進入《臺灣日日新報》文化部記者。」[1]。

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八字:

19000628,庚子壬午壬申,壬水午月。吳濁流,作家。

[每逢癸或戊年 10 月  2 日交大運] 虛歲 4 歲起運。

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八字特點:

偏印天透地藏。子午沖。

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占星:

巨蟹座。時辰不知,以正午排盤。

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星盤特點:

火沖木。土沖海。水(記者)解火木沖。

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相關人物:

「創辦《臺灣文藝》雜誌,培養了許多鄉土文學作家,如:陳映真、黃春明、王禎和、王拓、楊青矗等人。」[1]。

「在陳芳明的評論中,他認為從《無花果》到《臺灣連翹》,都表明吳濁流的臺灣意識。」[1]。

「吳濁流過世後,作品經張良澤教授整理彙編《吳濁流選集六冊》,加上後來出版的《無花果》、《臺灣連翹》、《吳濁流致鍾肇政書簡》,共九冊。」[1]。

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References

[1] 吳濁流 - 維基百科,自由的百科全書

https://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%90%B3%E6%BF%81%E6%B5%81


[2] 台灣作家作品目錄資料庫(吳濁流)

https://db.nmtl.gov.tw/site4/s6/writerinfo?id=458

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2021年12月9日 星期四

作家 365 - 2:楊逵

作家 365 - 2:楊逵

2021/12/09

重點記事:

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八字:

19061018,丙午戊戌乙未,乙木戌月。楊逵,作家。

[每逢癸或戊年 11 月 20 日交大運] 虛歲 8 歲起運。

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八字特點:

傷官很旺。可能是缺印、戌未刑的偏枯八字。

傷官旺且偏枯,屢因言論入獄。

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占星:

天秤座。時辰不知,以正午排盤。

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星盤特點:

日月合冥。水(木海)土大三角。金土刑。火刑冥。木海沖天。

火刑冥,屢遭(冤?)獄。天王星在風箏頂點,因「和平宣言」入獄十五年。

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相關人物:

「造訪鳳山農民組合領導人簡吉。」[1]。

「張良澤在協助他整理文集出版時曾向他提問:「日本帝國那麼嚴酷,您為什麼那麼不怕死呢?」」[1]。

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References

[1] 楊逵 - 維基百科,自由的百科全書

https://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%A5%8A%E9%80%B5


[2] 台灣作家作品目錄資料庫(楊逵)

https://db.nmtl.gov.tw/site4/s6/writerinfo?id=1996

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2021年12月8日 星期三

作家 365 - 1:賴和

作家 365 - 1:賴和

2021/12/08

重點記事:

「每到年底,他往往會將貧寒者的醫療帳單燒毀。當地群眾由此稱呼他為「華佗再世」、「彰化媽祖」與「和仔仙」。」[1]。

「每到年底,他經常面臨經濟困難,不得不向其姊借用「私房錢」;他經常耗費物資幫助許多臺灣新文學運動參與者、支援臺灣文化協會舉辦活動、幫助受日本當局打壓者的家屬等。」[1]。

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八字:

18940528,甲午己巳庚午甲申,庚金巳月。賴和,作家,醫師。

[每逢丁或壬年  5 月  7 日交大運] 虛歲 4 歲起運。

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八字特點:

正印極旺。偏財無力。

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正午。

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申時。

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15:30。

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占星:

雙子座。申時 [3]。

上升天蠍?上升天秤的可能性較大。「總是以平易近人、謙虛而合乎禮儀的態度與他人互動。」[1]。假設出生時間為 15:30。

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星盤特點:

日水木海冥刑月火、三合土。金沖土。月火三合天。

月火雙魚。

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相關人物:

「1909年,他考入台灣總督府醫學校(今國立臺灣大學醫學院前身)。他的同班同學有杜聰明等,蔣渭水則是晚他一屆入學之學弟。」[1]。

「支持臺灣新文學運動後進者,如楊逵、吳濁流、葉石濤等。」[1]。

「曾任新潮文庫主編之林衡哲稱他為「台灣現代文學之父」。」[1]。

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References

[1] 賴和 - 維基百科,自由的百科全書

https://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%B3%B4%E5%92%8C


[2] 台灣作家作品目錄資料庫(賴和)

https://db.nmtl.gov.tw/site4/s6/writerinfo?id=2410


[3] 賴和先生年表

https://web.archive.org/web/20161113175530/http://203.71.212.37/school/guowenke/books/laihe/year.htm


[4] LDS 劄記: 台灣新文學之父 — 賴和

https://leonardoyeh.blogspot.com/2019/12/blog-post_29.html?m=0

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